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Weinkarte

 

Chagall Restaurant, Vinothek, Weine, Speisen in Ahlen


   

Weißweine/Rosé

Silvaner trocken, Schloss Sommerhausen, Franken (frisch, spritzig, belebend)

24,50 €

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Riesling trocken, Battenfeld Spanier, Rheinhessen Aromen (von reifem Pfirsich, saftig und herzhaft)

27,50 €

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Grauer Burgunder trocken, Fischer, Baden (elegant, filigran, feinfruchtig und herrlich komplex)

28,00 €

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Weißer Burgunder trocken, Bassermann Jordan, Pfalz (der Essensbegleiter, helle Frucht, zarter Schmelz)

26,00 €

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Sauvignon Blanc trocken, Reiterer, Steiermark (erfrischende Zitrusnote, knackig und schlank)

30,00 €

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Sancerre blanc trocken, Jean Marx Roger, Loire (elegant, mineralisch, lang im Abgang)

32,00 €

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Trebbiano d´Abruzzo trocken, Abuzzen (Duft weißer Blüten, sehr fein und gradlinig)

24,00 €

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Miano Cataratto trocken, Castelluccimian, Sizilien (Honig, reife gelbe Frucht, dabei schön trocken)

26,00 €

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Altano trocken, Quinta Altano, Douro Portugal (Noten von Grapefruit und grünem Gras, dabei schön trocken)

24,00 €

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Pinot Gris d´Alsace trocken, Elsass (satte Fruchtigkeit gepaart mit belebender Frische und Mineralität)

32,00 €

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Rosé trocken, Les Jamelles, Südfrankreich (verführerische rote Beerenfrucht, süffig und sehr anregend)

22,50 €

Rotweine
Zweigelt trocken, Gernot Heinrich, Burgenland(Feine Heu- und Kräuterwürze, Schwarzkirsche und Zwetschge)

32,00 €

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Cabernet Sauvignon trocken, Les Jamelles, Südfrankreich (Aromen v. Schwarzer Johannisbeere)

22,50 €

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Corbières Cuvée trocken, Château de Fournas, Südfrankreich (Spiel zwischen Frucht und Würze)
23,50 €

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Poggio delle Faine Rosso trocken, Toscana (Brombeer- und Kirschnoten, angenehme Konzentration)
30,00 €

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Chianti Classico trocken, Borgo Salcentino, Chianti (saftige Sauerkirschen, rauchige Nuancen)

32,00 €

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Nero d´Avola trocken, Castelluccimian, Sizilien (erdig, warm mit Kirscharomen)
26,00 €

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Barahonda Monastrell trocken, Bodegas Senorio, Spanien ( Beerenfrucht gepaart mit feiner Würze

28,00 €

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Rioja trocken, Tellmo Rodriguez (Geschmack v. dunklen und roten Beeren, kräftige Struktur)

38,00 €
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